奈良・五位堂『酒菜 和味』の会席

『酒菜 和味』

四季の特別会席

和味の特別会席では、季節それぞれの旬の逸品を会席コースとしてお楽しみいただけます。
写真は一例です。その日の仕入れによって変わります。基本的にご予約のみの注文となります。

和味会席 3,800円

※コースは季節・仕入れによって内容は変わります。


▼コースの一例

  • 一品目:八寸
  • 生ほたるいか酢味噌、焼ナス、冬瓜煮、うにのせ、はも酢味噌
  • 二品目:造り3種盛
  • 間八、真鯛、まぐろ
  • 三品目:蒸し物
  • いさぎの養老蒸し
  • 四品目:鍋
  • 鱧しゃぶ
  • 五品目:焼き物
  • まながつを西京焼
  • 六品目:揚げ物
  • キスとエビの天ぷら盛り
  • 七品目:ご飯・吸い物
  • 八品目:デザート

詳しい情報はコチラ

冬のかにふぐ会席 4,980円

冬の味覚の二大巨頭カニとふぐを両方楽しめるお得なコースです。


  • 一品目:皮湯びき かに酢
  • 二品目:とらふぐ てっさ
  • いわゆるトラフグの薄造りです。
  • 三品目:かに刺し
  • セイロ蒸しに変更可能です。
  • 四品目:てっちり
  • とらふぐの小鍋です。
  • 五品目:かにのセイロ蒸し
  • セイロでふっくら蒸してます。香りが最高。
  • 六品目:カニ身の錦糸玉子巻揚げ
  • カニの身を錦糸玉子で巻き、それを揚げました。ふっくら旨いです。
  • 七品目:かにとふぐの握り寿司
  • 八品目:デザート
  • 本日のデザートです。

詳しい情報はコチラ