新作ラーメン
【新作ラーメン】
brand new soup！！
鴨脂香る鶏ニボそば🐓🐟
鶏ガラを低温でコトコト炊いた後、大量の煮干しを投入して作った新作ラーメン^_^
優しい味わいながら煮干しの良い香りと鴨脂の優しさに包まれるスープでございます。
すご〜く美味しく炊けました
ミネヤ食品様の国産小麦使用のモチモチ麺がまた合います。
ホロホロ豚バラチャーシューと低温調理のしっとり鶏チャーシュー、燻製香る煮卵、極太メンマがトッピングされております✌️
ラーメン大好き店主が半分趣味で作る本気ラーメン
どうぞご賞味あれ（＾ω＾）
同じ麺で作る、裏メニューから昇格した賄い焼きそばも大人気ですよー
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